SR
EN

Brašno

Brasno 2 Brasno 1

Naša visokokvalitetna tipska i namenska brašna proizvode se nakon pažljivog odabira i klasifikacije pšenice, korišćenjem pouzdane tehnologije, zahvaljujući radu mlinara sa decenijama iskustva. Naše proizvode karakteriše odličan i dosledan kvalitet. Nakon prijema i klasifikacije, samo najkvalitetnija pšenica iz regiona se šalje na preradu u naš mlin. Zato naša brašna odlikuju se visokim sadržajem proteina i izuzetno kvalitetnim glutenom. Zahvaljujući našem velikom silosnom kapacitetu, nakon stručne analize i skladištenja sirovine, tokom cele godine možemo obezbediti konstantan kvalitet brašna.

Backi zlatnik

150t

Dnevni proizvodni kapacitet

45.000t

Godišnji proizvodni kapacitet

2800t

Skladišni kapacitet

Ekstra belo brašno tip 400
Ekstra belo brašno tip 400

Najkvalitetnija vrsta brašna u našoj proizvodnji. Veoma je popularno zbog svoje fine baršunaste teksture i snežno bele boje. Preporučujemo ga za pravljenje malih kolača, skonova, biskvita, langosa, krofni i kremova.

Belo brašno tip 500
Belo brašno tip 500

Ovo brašno ima nešto veći sadržaj pepela od T-400 ekstra belog brašna, pa je boja malo tamnija, ali zbog svoje pekarske vrednosti idealno je za hleb i druga kvasna testa. Testo se lako razvlači i oblikuje, a rezultat je hrskava kora i mekana unutrašnjost.

Namensko pšenično brašno za kore, pite i testa za razvlačenje
Namensko pšenično brašno za kore, pite i testa za razvlačenje

Ovo brašno se preporučuje za pravljenje finih peciva, kolača, testa za pite i štrudle, kao i za pripremu tankih kora.

Naša tipska i namenska brašna pružaju konstantan kvalitet i dostupnost tokom cele godine, što pekarama omogućava da planiraju proizvodnju bez iznenađenja. Zahvaljujući velikim kapacitetima i kontrolisanom procesu proizvodnje, isporuka je sigurna i uvek na vreme.Naša tipska i namenska brašna pružaju konstantan kvalitet i dostupnost tokom cele godine, što pekarama omogućava da planiraju proizvodnju bez iznenađenja. Zahvaljujući velikim kapacitetima i kontrolisanom procesu proizvodnje, isporuka je sigurna i uvek na vreme.

Kontaktirajte nas za dogovor o saradnji.

Kontaktirajte nas
brasno-futer